Önceden hazırlanmış sosu yeni hazırlanmış hamam sos içine katılmamalıdır ve bu iki sos birbiri ile karıştırılmamalıdır. Pişmiş olan yemeklerine ve gıdaların herhangi bir kontamine olma durumu yaşamadan ve herhangi bir bozulma durumu olmadan kalmasını esenlamaktır. Patronaj sistemlerinizde de bu ayrımlara ilgi eden bir şirket yada danışmanla çkırmızıışmak isterseniz yalnız https://iso-22000-belgesi-veren-f09753.jaiblogs.com/59071171/iso-22000-belgesi-Üzerinde-buzz-söylenti