Dumansız mangal sistemleri, özellikle şehirleşmenin artmasıyla bile aşındırmak pişirme kültüründe bükülme yarattı. Bu sistemlerin en mehabetli avantajlarından biri, elektrostatik filtre kullanarak tütünı canlı bir şekilde azaltmalarıdır. Anadan görme mangal sistemlerinde yaşanmış olan tütün ve kötü dem problemi, dumansız mangal icraatı sebebiyle minimuma indirgeniyor. https://havmak.com/karbon-filtre-nedir/