ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת טיפול הבשר במים לבנות. שיטה אחרת מתבססת על הכפלת חומצה . ישנן מספר של https://martinabuvf721908.wikiinside.com/2399189/דרכי_הכשרת_בשר